Societat

societat

Convocatòria de Ferran Adrià per al projecte elBulli1846

El xef Ferran Adrià ha anunciat la segona convocatòria de professionals per entrar a treballar en el projecte elBulli1846. Els aspirants es poden apuntar des d’avui mateix fins al 15 de desembre. La selecció final serà el 20 de gener i els escollits s’integraran a l’equip que treballarà a elBulli1846 al costat d’Adrià, durant tres mesos. Aquest cop, la temàtica triada és com la comprensió de la història pot ajudar a crear elaboracions gastronòmiques. El projecte elBulli1846, que vol estar del tot operatiu al públic el 2022, es presenta com un laboratori expositiu on estudiar i experimentar per generar coneixement i innovació.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
BONAVENTURA CLOTET
DIRECTOR D’IRSICAIXA I CAP DE SERVEI DE MALALTIES INFECCIOSES DE L’HOSPITAL GERMANS TRIAS I PUJOL

“S’han discriminat científics valuosos pel seu pensament polític”

Barcelona

Figueres afronta sis dies de cribratges intensius

FIGUERES

Marta Latorre, activista social, feminista històrica i llibretera, mor a 70 anys

Girona

Els menors de 14 podrien no comptar en els dinars de Nadal

barcelona

Un carnet de descomptes per als joves banyolins

BANYOLES

Girona ha aturat aquest any 103 desnonaments

girona

Moderna confia a poder vacunar aviat als EUA

WASHINGTON

438 agències de viatges, contra Ryanair

Barcelona

Almenys deu positius al geriàtric de Tossa