La Borsa
Més valors
Economia

Presència del vi del mar al Saló Nàutic

És el primer cop que el producte de Cala Jóncols és present a la fira

El vi subaquàtic promogut per l’hotel Cala Jóncols, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors de Roses, va ser present ahir, per primera vegada, al saló Nàutic de Barcelona.

L’empresa, que destaca per les iniciatives innovadores en el món del vi envellit sota el mar, dona a conèixer el projecte des de l’estand gestionat per la direcció general de Pesca i Afers Marítims i en el marc de l’Estratègia Marítima de Catalunya.

El projecte del vi del mar de Cala Jóncols inclou l’elaboració d’un estudi pioner que s’està duent a terme sobre l’evolució del vi subaquàtic amb l’objectiu d’obtenir la màxima qualitat del vi envellit sota el mar.

El vi que s’analitza prové de les primeres ampolles de vi de conreu biodinàmic de la vinya de Cala Jóncols. Les ampolles de vi estan recobertes d’unes àmfores d’argila perquè protegeixin millor el vi dels salts tèrmics i li donin un ambient de lluminositat més baix.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

El virus allunya l’Estat dels nivells d’ocupació europeus

Brussel·les

La majoria d’hotels del litoral obren a partir del 20 de juny

castell-plata d’aro

El govern espanyol diu ara que els turistes poden començar a arribar a partir del 22 de juny

MADRID

Pimec preveu que el 42% de les indústries acabaran presentant un ERO per la crisi del coronavirus

barcelona

Sánchez diu que el tancament de la planta de Nissan a Barcelona és “una decisió irracional”

Madrid

Treballadors d’Acciona protesten i es reivindiquen com afectats “invisibles” de l’adéu de Nissan

Barcelona

El sector turístic reclama ajuts directes i allargar els ERTO

Barcelona

InbestMe assegura el 70% de la ronda de finançament

barcelona
opinió

Una proposta per a les plantes de Nissan

Exdirector general de Programació i Aprovisionaments de Nissan, expresident de Nissan Distribution Service Barcelona,S.A. President de FERRMED