La Borsa
Més valors
Economia

Mercadona ja té 13.125 empleats a Catalunya

És la segona plantilla més gran, només darrere de Seat

El grup compra al territori per valor de 3.779 milions

Mercadona va tancar el 2018 amb un volum de compres a proveïdors catalans de 3.779 milions d’euros, que representen un increment d’un 4% sobre el del 2017, és a dir 148 milions més. En el mateix període, el gegant valencià de la distribució també ha ampliat plantilla a Catalunya amb 230 empleats, fins a un total de 13.125 treballadors, fet que la situa com la segona més important del país després de Seat.

Aquestes xifres responen a una política expansiva del grup que ha fet que l’any passat Mercadona hagi invertit 34,4 milions en la potenciació dels seus blocs logístics d’Abrera, Sant Esteve Sesrovires i els anomenats “ruscs” que el grup està posant en marxa a la Zona Franca i al polígon El Martinet de Ripollet. Aquestes dues últimes instal·lacions, la primera de les quals està a punt per entrar en funcionament i la segona, amb els terrenys acabats d’adquirir, estan pensades per oferir servei exclusiu per a les comandes que es facin a través de la plataforma Mercadona Online, i compten amb eines tecnològiques desenvolupades per la mateixa empresa per a la gestió d’aquesta modalitat de compra. El “rusc” de la Zona Franca, a imitació del que Mercadona ja té a València, s’estrenarà al juny distribuint les compres fetes en línia des d’algunes zones de Barcelona i amb un perímetre que creixerà en funció de la demanda.

Paral·lelament a l’estructura logística, Mercadona té ara a Catalunya un total de 259 supermercats. L’actualització d’aquests i la conversió progressiva al nou model de “botiga eficient”, que el grup presidit per Juan Roig vol anar generalitzant i que ja suma 77 establiments a Catalunya, ha comportat en l’últim exercici una inversió de 92,5 milions arreu del territori català i ha implicat canvis en 40 súpers. Finalment, a la implantació de la secció Frescos Global, tant a les botigues eficients com a les clàssiques, s’hi han destinat 24,4 milions, fet que representa que en total l’esforç inversor del grup a Catalunya hagi superat els 151 milions.

LA XIFRA

259
supermercats
té Mercadona distribuïts per tot el territori català. El gros, 181, són a la demarcació de Barcelona.

‘A punt per menjar’, un nou espai de plats preparats

La modernització i revisió dels supermercats de Mercadona ha implicat, per exemple, millores a les seccions de peribles, com ara el nou servei de pernil al tall, el nou punt d’acabat de la carn, en el qual els clients poden demanar personalitzar els talls, o la secció de forn renovada amb productes més locals. Tot plegat, ha implicat la contractació i la formació de personal especialitzat.

Una de les novetats que tot just acaben d’aterrar a Catalunya, concretament a principi de març i al Mercadona de la plaça de Catalunya de Cornellà de Llobregat, és la secció anomenada A punt per menjar. A València ja hi és present en 11 establiments i ofereix al client fins a 35 plats cuinats, que inclouen amanides diverses, plats de pasta, arrossos, pizzes o hamburgueses. Alguns d’aquests productes preparats poden ser personalitzats segons el gust del consumidor i la botiga hi dona el toc final. El mateix Juan Roig, en unes declaracions recents, es mostrava convençut que aquesta àrea té molt recorregut i el grup té previst anar-la introduint de manera progressiva al màxim nombre de botigues.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Unauto recorrerà el reglament de l’AMB sobre els vehicles VTC

barcelona

L’AMB amplia fins als 60 minuts la precontractació dels VTC

barcelona

El Bitcoin, ¿valor seguro este 2019?

La batalla por el coche eléctrico en España tras un 2018 récord de ventas

Els EUA van a la guerra contra Huawei

Washington / Barcelona
Roses

El ‘Crystal Esprit’, primer creuer de la temporada

Vueling fa 15 anys amb 32 milions de passatgers

Barcelona
ECONOMIA

L’Institut Català del Suro esdevé fundació i obre demà un congrés a Palafrugell

FACUA creu que els usuaris de Huawei podran exigir “compensacions econòmiques” si els seus mòbils queden obsolets

barcelona