Cultura

Enoturisme

Fent una veritable descoberta del tast de vi

El Celler Estol Verd de Rodonyà crea una original proposta lúdica i familiar en què la descoberta del vi es fa en el sentit més literal

La iniciativa combina el passeig entre vinyes, el joc, la tecnologia i la degustació

Fer d'un tast de vins una veritable aventura, fins i tot per als més petits de la casa és la iniciativa que han desenvolupat Sara Batalla i Gerard Galofré, responsables del Celler Estol Verd de Rodonyà. L'han batejada amb el nom Orien-tast.

La proposta enoturística repta el visitant a buscar unes ampolles de vi que hi ha amagades en diversos punts d'una ruta que recorre senders, boscos i les vinyes on neixen els vins del celler. Un cop localitzades, comença la segona part de l'aventura, amb la descoberta de les propietats i característiques del vi.

Per participar-hi, cal descarregar al telèfon mòbil una aplicació que, de moment, només és accessible des de Google Play amb el nom Orien-tast. La mateixa aplicació facilita el recorregut de la ruta i, un cop trobada l'ampolla, també proporciona un test sobre com cal tastar els vins. D'aquesta manera, els enovisitants, sobre el terreny i de manera divertida, en grup o individualment, poden fer una anàlisi guiada dels aspectes sensorials que els proporciona el vi.

És una activitat pensada perquè es faci en família o amb una colla d'amics, s'hi combina el senderisme, l'orientació i la degustació de vins, però també permet que s'hi descobreixi l'agroecologia, el paisatge i la història del món rural de la comarca de l'Alt Camp.

La caminada, amb una distància d'uns 3 quilòmetres per camins planers, és apta per a tothom i voreja barraques de pedra seca, masies, espai naturals i el castell de Rodonyà, del 1214. El procés de descoberta també té un espai per als més petits, a qui se'ls reserva un tresor adequat a la seva edat.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Sense el seu batec

Barcelona
Mirador

Ens cantava d’un en un

Sopa de Cabra, Miki Núñez i Judit Neddermann actuen per ‘streaming’ en un programa del Festival Strenes

Barcelona

Mor Luis Eduardo Aute

Madrid

La màgia dels autors visionaris

Barcelona
El Conte
Xavier Cortadellas

El jeroglífic

El ‘soulman’ senzill

BARCELONA

La Bisbal demana cançons per a la gent gran de la residència municipal

la bisbal d’empordà

La realitat de la pandèmia amb ulls d’autor de ficció

Barcelona